Fødevareallergi og provokation

Fødevareallergi er en overfølsomhedsreaktion, som opstår hver gang, man indtager en bestemt fødevare, man ikke kan tåle. Det skyldes en ubalance i immunsystemet.

Symptomer ved fødevareallergi kan også ses ved andre tilstande. Det er derfor vigtigt, at man bliver grundigt undersøgt, før man starter en langvarig diæt.

Symptomerne opstår ofte indenfor 30 minutter og er almindeligvis nældefeber eller opkast.

Men kan også være løbende næse, røde øjne, hævelse i ansigtet, hoste og vejrtrækningsbesvær og værste fald allergisk shock.

Forberedelse til provokationen

I skal påregne, at provokationen kan tage op til 5-6 timer. I må gerne medbringe en madpakke, legetøj, bøger eller andet til at fordrive tiden med.

Medicin

Hvis dit barn får medicin, vil vi bede dig medbringe dette. Dit barn må ikke få behandling med antihistamin som f.eks. Alnok©, Clarityn©, Aerius©, Cetirizin©, Telfast©, og Zyrtec© de sidste 3 dage før provokationen. Hvis dit barn får astmamedicin, må det ikke have fået korttidsvirkende behovsmedicin for eksempel Airomir© eller Bricanyl© de seneste 8 timer. Det må ikke have fået langtidsvirkende behovsmedicin for eksempel Oxis© eller Serevent© indenfor 48 timer.

Sygdom og allergiske reaktioner

Dit barn skal have været rask i 3 dage inden provokationen. Hvis dit barn har opblussen i eksem eller på anden måde er sygt, bedes du kontakte Børne- og Ungeambulatoriet, da provokationen i så fald skal udsættes.

Hvis dit barn uheldigvis har haft en allergisk reaktion, siden det sidst er set i Børne- og Ungeambulatoriet, skal du kontakte sygeplejersken i Børne- og Ungeambulatoriet mellem kl. 08.30 - 09.00 på telefon 7636 3314 for at aftale, om provokationen skal udsættes.

Under provokationen

Dit barn må ikke spise eller drikke større mængder under provokationen. Det er derfor en god ide at få en god portion morgenmad hjemmefra. Medbring gerne madpakke til ventetiden efter provokationen. Vi tilbyder vand, saftevand, kaffe og te.

Testen foregår ved, at dit barn skal have stigende mængder med 1/2-1 times interval af den fødevare, det skal undersøges for. Under provokationen skal I opholde jer ved os og henvende jer til personalet ved behov.

Hvis dit barn ikke har reageret under provokationen, skal dit barn observeres i 2 timer efter sidste dosis.

Hvis dit barn reagerer, stopper vi med at provokere, og I skal blive ved os til observation i minimum 2 timer. I bliver først sendt hjem, når dit barn har fået det bedre. I nogle tilfælde giver vi medicin for at afhjælpe symptomerne.

Mange børn vokser sig fra fødevareallergi. Derfor vil de fleste børn og unge med fødevareallergi blive tilbudt fornyet provokation med passende mellemrum.

Efter provokationen

Hvis dit barn ikke har reageret under provokationen, skal du fortsætte hjemme med dagligt at give dit barn den fødevare, det er blevet undersøgt for.

Hvis der ingen reaktion kommer, kan dit barn tåle den undersøgte fødevare.

Hvis der kommer en reaktion på dette inden for de første døgn, skal du kontakte Børne- og Ungemodtagelsen på telefonnummeret 7636 2181. Du skal muligvis komme med dit barn eller eventuelt tage billeder af hududslæt. Vi vil herefter lægge en plan for det videre forløb.

Kontakt Børne- og Ungeafdelingen Sygehusvej 24 6000 Kolding   Børne- og Ungeambulatoriet 76 36 33 14

pinfoSLB-655458838-96 111553   |   23.06.2026